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tarte aux pommes maison

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Tarte aux pommes pour 6 à 8 personnes  Pour 6 parts : environ 265 cal /part Pour 8 parts : environ 198 cal /part Ingrédients : Pour la pâte : 150g de farine T55 / 45 g d'huile végétale/ 60 g d'eau / facultatif 1cuill. à café de sucre ou extrait vanille  Pour la compote : 4 à 5 pommes / un peu d'eau / facultatif 1 cuill. à café sirop d'érable ou sucre ou miel Pour la garniture : 4 à 6 pommes Recette pas à pas : Préchauffer votre four à 180 degrés 1) Dans un saladier verser la farine, l'huile et la cuillère à café de sucre pour la pâte à tarte.  Avec une cuillère en bois bien mélanger. Puis en faire une boule avec les mains. Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie, sur un papier cuisson de la taille de votre plat à tarte.  Enfourner une dizaine de minutes à four chaud.  2) Pendant ce temps éplucher les pommes pour faire la compote. Les mettre dans une casserole avec un petit fond d'eau et une cuillère à café de sirop d'érable.  Au bout de...

Bienvenue sur mon blog !

Salut ! Je m'appelle Katlyn , et je viens de lancer ce blog pour partager avec vous tout ce que j'apprends sur la nutrition et la santé.  Je suis actuellement en seconde et est pour objectif professionnel de devenir diététicienne. Pour cela j'envisage l'année prochaine de partir sur une filière ST2S (Science et Technologie de la Santé et du Social) et après l'obtention de mon bac de poursuivre avec un BTS diététique et nutrition.  J'aime la cuisine, le sport, tout ce qui se rapporte à la nutrition et le bien-être. Je pense que je me suis orientée naturellement dans cette voie car chez moi la nutrition et ses dérivés sont très présents. Nous avons l'habitude de cuisiner en famille, d'adapter les menus au besoin nutritionnels de chacun. Et faire de la cuisine saine est pour nous un plaisir, et me passionne. Accompagner les gens vers une alimentation équilibrée et comprendre les besoins spécifiques de chacun est de mon point de vue très important. Vous pou...